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；豆腐皮裹了山药泥，先用油煎，再加上调料煨煮，就是素烧鹅……
几个同样在一边做菜的饭头僧看着厨娘一番操作，也是两眼发亮。寺里面也是需要增加一些素斋菜单的，这几样做法，虽说比较耗油，但是庙里什么时候缺过油呢？佛祖那边稍微挪出来一点，也尽够了！只是看着厨娘拿出来的调味粉，他们看了半天，也没明白，闻着又不像是胡椒粉，看着就是那种灰色，但是倒下去之后，就能闻到一股子鲜香，顿时就有些抓心挠肺，想要问清楚那是什么，结果几个厨娘看他们的眼神就像是在看贼：“那是咱们王府的秘方，怎么能叫你们知道！”！