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辣,一口萝卜一口发面大饼,等了这么久,早就饿了的胃里总算好受了。
刚煮好时崔如英还尝了尝,但是味道不够,泡了这么久,吃着好吃。
崔如英:“爹你们尝尝素菜。”
崔大山夹了一口,尝过说道:“这个也好吃,不比肉差呀。”
崔大郎也尝了尝,“萝卜最好。”
崔如英道:“你们说把这个加在菜单里成不?”卖卤肉恐怕抢了水煎包风头,街上卖卤肉的不少,而且水煎包就有肉,素菜就酒也不错。
“当然成啊,这么好吃,"崔大山道:“我觉得卤肉也不差。”
崔如英:“卤肉是挺好,不过最开始也不知道做多少,素菜成本低,先少做卤肉多做素菜好了。爹,我想了想菜单,除了酱肉包子生煎包外,加上酱菜、卤菜、酒水。还再加一个焖面,这个好做,十六下午回来了我再教给你们,咱们家里也尝尝。”
“铺子刚开业,肯定是咱们自家人忙活放心,到时候生意不好,咱们别气馁,一家人一起想办法,若是好了,肯定得请人来做。“崔如英道,“我心里是有个人选的。”