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和杂菌去根洗净切片,又摘了一把鸡毛菜切碎。
家中没有油,索性做个杂菌粥。
铁锅烧到微烫后倒入葱沫干煸出香味,菌子在锅中微微变色后再倒入水和一把米。
赵知暖待水开了以后便不时搅拌粥,等米花开了盖锅盖,用小火慢熬至浓稠再盛出锅。
三人围着桌子,一人一碗粥吃了起来。
赵知暖尝了一口,菌子天然的鲜味融入了粥里,与稻米的清香混合得让人回味。
“姐姐,我好像吃到了肉。”长平吃了几口粥,突然瞪大眼睛道。
赵知暖险些笑喷:“傻孩子,咱们家现在哪里买得起肉?你刚才咬到的应该是松针菇,因为这里面就松针菇最为鲜嫩肥厚了。”
“过几日我们再进山采菌子,现在正是青黄不接的时候,新菜种下去了长成的不多,去年存的也吃的差不多了,正好有这新鲜的野物,城里不差钱的人定然喜欢。”
兄妹两个听了赵知暖的话连连点头,三人吃完粥还没等天色暗下来,便早早上床休息了。
许是这一天的劳累,三人在这乡间静谧的夜晚,一夜无梦。