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的酸度,又适量加了些蜂蜜,拌上水果一起,酸奶的浓醇和水果的酸甜清爽混合在一起,顿时就打开了大家新世界的大门。
“这个酸奶味道还不错,就是有股子说不上来的味道。”刘雪品了品嘴里的酸奶,皱着眉说道。
赵文娟尝了一口,摆摆手道:“有股子米饭馊了的味道,我有些受不了,你们几个吃吧。”
海英婶子和许婷倒是接受良好,林佳豪则更不用说,一碗水果捞一会儿就见了底。
“这个酸奶真香,比奶油雪糕还好吃。”林佳豪意犹未尽地舔了舔勺子,一副小馋猫的样子。
看他那副意犹未尽的样子,秦欢越发觉得做个生日蛋糕肯定能送进林佳豪小朋友的心里。
好了,看来现在生日礼物不用愁了。
……
很快,林佳豪的生日就到了,揉着眼睛到了店里,瞌睡还没醒呢,就迎来了好多人的生日祝福。
林佳豪欢喜地醒了瞌睡,朝着众人一一道谢。
那卖萌耍宝的样子,惹得秦记餐馆一大早就充满了欢声笑语,在暖黄色的钨丝灯光下越发显得温馨。
上学前,林佳豪嗦完了一碗煎蛋长寿面,赵文娟就叮嘱他:“今天放学早些回来,记得带上你约好的小伙伴一起,到时候一起吃个生日宴。”
林佳豪一边整理新衣服,一边点头:“放心吧,我都记得,我又不是小孩子了。”
看着林佳豪一步步走远,赵文娟的心里也盈满了满足感。
放在去年,她哪里能想到林佳豪一年就能成长这么多呢?
或许是因为现在营养好了,林佳豪这一段时间往上窜了一大截,才做的新衣裳就已经刚刚合适了,过不了多久就该把收进去的量放出来了。挺立的少年,瞧着竟好像长大了一般。
也是因为来到了城里,在城里继续念书,林佳豪不再被小伙伴排挤了,现在开朗外向了许多,再也没有以前那种阴郁感了。
赵文娟万分庆幸当初咬了咬牙,选择和秦欢一起来城里开店。
现在,她不仅在城里有了立身之本,后半辈子的收入也有了着落,小儿子也培养得越来越好了。
“文娟姨,你帮我拿几个鸡蛋过来!”
秦欢的呼喊声打断了赵文娟的沉思,她回过神来,笑着去找鸡蛋了。
秦欢说要给佳豪做生日蛋糕呢,这东西她听都没听过。
外国人可真是会享福,过生日还有专门的点心吃。
蛋糕可是外国传进来的点心,供销社卖得可贵了,听说是省里的食品厂运进来的,一块鸡蛋糕能买好几个鸡蛋了。
而且秦欢说了,她要做的蛋糕可比供销社的蛋糕还要好,上面有水果,还有奶油呢!
也不知道奶油是什么东西,抹在蛋糕上,不会腻吗?
赵文娟一边沉思,一边装了满满一盆的鸡蛋送进灶房。
秦欢已经穿上了围裙,扎好了头发,戴上了帽子和袖套,显然是打算大干一场。
秦欢打算先试着烤一批戚风蛋糕,正好再试试新炉子的温度。
昨天烤的蜂蜜黄油小面包就稍微有些过火了,虽说味道也不错,但那抹突兀的焦黑色还是有些打眼了。
秦欢分出鸡蛋清和鸡蛋黄,又拿起了林佳程用不锈钢丝和电机现做的打蛋器,开始做戚风蛋糕。
当地产的面粉是中筋面粉,秦欢昨天特地多蒸了一些,现在低筋面粉也不缺了,足够她尝试很多次,就算是失败几次也无所谓。
蓬松的蛋糕液很快配好,秦欢把它倒进了圆形的不锈钢盆,放进了烤炉。
说是烤炉,其实就是炉子上面架起了一个带孔的铁板和封闭的大锅盖罢了,简陋但是能用,没办法,就这个条件。电烤箱这东西,在国内还没有普及呢,买都买不到。
蛋糕一放进去,秦欢就松了一口气,后知后觉地感受到了灶房的热气,满满当当的几口炉子,一刻不停地做着早餐,再添上一口烤炉,整个灶房的温度顿时就升了好多。
秦欢把风扇开大了一些,又拿了些绿豆,准备给忙着的大伙熬一锅解暑的绿豆汤。
现在大家都是熟练工了,秦欢也不需要一刻不停地盯着,可以经常把心思放在员工福利上了。
经常出现的解暑糖水正是大伙的高温补贴,熬好的糖水放进冰箱里头一冻,一口冰凉的液体滑进喉咙,整个人就被清冽的气息包裹住了。
绿豆下锅,秦欢又拿出了黄油,这可是今天蛋糕能否成功的关键,她要用黄油制作一批淡奶油。